1、温州市五味和食品厂县前食品厂生产的五味香糕,曾被评为最佳温州货和浙江省优质产品楠溪麦饼 楠溪麦饼原出永嘉沙头沙头历来是舴艋舟停靠旅客歇脚候潮的埠头此地麦饼别有风味,往来旅人常备为干粮一个麦饼的原配料是半斤麦粉,一个鸡蛋,一汤匙菜油,搅拌揉透,成凹字形,嵌入咸菜鲜肉炊虾味精包拢。
2、步骤四拌制咸菜当蔬菜发酵到一定程度时,将蔬菜取出,挤去多余的水分然后将切好的辣椒大蒜生姜和香菜加入蔬菜中,加入适量的白糖醋,搅拌均匀这时,可以根据个人口味调整调料的比例步骤五装瓶保存将拌好的咸菜装入一个干净的玻璃瓶或陶瓷罐中,密封保存最好将瓶子放在阴凉通风的地。
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